廣州食堂承包即時燕麥為什么成為快節奏的健康飲食
發布時間:2017-11-03 發布者:鑫原泰公司 所屬類別:健康飲食
即時燕麥為什么成為快節奏的健康飲食
《本草綱目》中有說到燕麥的花“令人蠲忿”,這句話的意義是燕麥的花朵具有解除憤恨和郁悶的作用。由此能夠發現,燕麥在最早的時分被人們認識是當作有醫療效果的植物,其保健功用已得到現代科學的佐證。
燕麥與其他的谷物做比照會發現,燕麥具有無獨有偶的特征,其燕麥蛋白質、脂肪、淀粉所釋放的熱量以及鋅鐵鈣等元素含量均首屈一指。燕麥中的酚類抗氧化物質,這在普通谷物食品中都是短少的,燕麥片還含有可溶性膳食纖維這種很重要的營養物質,它對人類進步安康程度有著很重要的價值。
就速溶燕麥片來說,食用起來十分便當,在市場上出賣的燕麥片可依據其主要原料分為原味燕麥片和混合燕麥片。
原味燕麥片中沒有白砂糖和鹽,保存了燕麥的大局部營養,這對身體是十分有好處的,相比擬的話愈加合適中老年人、糖尿病人、血糖及血脂偏高的人食用。
混合燕麥片中普通會加奶粉、豆粉、核桃和杏仁等物質。奶粉和豆粉能有效地補充了純燕麥片的蛋白質含量;核桃和杏仁中含有的油脂可以增加能量的攝入。這種混合燕麥片更合適兒童和青少年等對能量需求較高的人群。
隨著人們生活節拍越來越快,燕麥片這種簡單,便當而且美味的安康美食圓滿的頂替了一日三餐中的早餐,燕麥片的好壞第一取決于口感,第二取決于是不是選料安康,第三是不是熱量最低。這才是安康燕麥片的新選擇。